Izvor: Blic, 27.Nov.2012, 03:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Bačka Palanka ostala bez pekare
Najstarija i najveća pekara u Bačkoj Palanci, koja je poslovala u sastavu nekadašnjeg Društvenog preduzeća „Žitoprodukt“, više ne snabdeva hlebom stanovnike opštine sa oko 58.000 stanovnika.
Kompanija „Klas-grupa“ saopštila je da je bila prinuđena da zatvori pogon u Bačkoj Palanci usled izuzetno nelikvidnog poslovanja tog pogona. Peći su ugašene, mašine razmontirane i odnete, verovatno u Beograd.
Doduše, kaže se da će kupci moći da kupe hleb >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << na koji su navikli, jer će ga dovoziti iz Beograda. A gde je tek tu računica i isplativost, ako se ima u vidu udaljenost pekare u prestonici, s razlogom se pitaju Palančani.
Bez posla je ostalo 19 radnika, a četvoro je ostalo zbog distribucije i prevoza hleba. Ostali su, kaže se u saopštenju pomenute kompanije, proglašeni za višak uz “poštovanje” odredbi Zakona o radu i Posebnog kolektivnog ugovora za delatnost poljoprivrede, prehrambene, duvanske industrije i vodoprivrede Srbije. Navodno, otpremnina radnicima koji su proglašeni za višak biće isplaćena za devet meseci.
„Žitoprodukt“ je do prodaje poslovao kao jedinstveno preduzeće, odnosno akcionarsko društvo. Pored pekare koja je proizvodila čuveni „bački“ hleb, a posebno je bila omiljena mašinski mešena vekna, firma ima i danas mlin i to jedan od najvećih u ovom delu Bačke, a kapacitet silosa od 40.000 tona je najveći u regionu Južne Bačke posle silosa novosadskog „Danubijusa“.
- Sada, navodno, ovdašnji mlin melje samo kukuruz, pa ispada da se ovde lageruje i suši pšenica, kao i ostale žitarice, a brašno se melje i mesi na nekom drugom mestu. Postali smo špajz Beograda u koji stiže ovdašnja pšenica, a u varoš na obali Dunava će stizati beogradski hleb - pričaju rezignirani radnici.
Nekada radilo 214 ljudi
Privatizacija „Žitoprodukta“, gde je nekada radilo 214 zaposlenih, obavljena je poslednjih godina prošlog veka. Poslednji palanački pekari sećaju se da su tada oni bili većinski vlasnici sa oko 60 odsto. Potom se polako vlasnička struktura menjala, a 2002. godine „Žitoprodukt“ je kupio Zoran Drakulić, odnosno njegova kompanija. Pre pet-šest godina Drakulić je pekaru prodao novom vlasniku, a sadašnji, nepoznati „gazda“ „Klas-grupe“, odnosno Beogradske pekarske industrije, najverovatnije je Grk, jer radnici koji su tehnološki višak kažu da je na potpisima dokumenata grčko prezime.
