Izvor: N1 televizija, 16.Avg.2018, 18:03 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Aromatični losos
Losos je riba koja je pogodna za razne vrste pripreme a aromatičan ukus možete dodatno obogatiti interesantnim marinadama.
Sastojci:
- 1 kg očišćenog lososa
- 1 mala kašika soli
- 1/4 kašičice bibera
- 1/4 kašičice ljute paprike
- 1 kašičica suvog bosiljka
- 7 kašika soja sosa
- 10 kašika maslinovog ulja
Losos oprati i izrezati na komade željene veličine. Staviti u posudu i dodati >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << sve navedene začine i maslinovo ulje i dobro promešati. Pokriti i ostaviti oko sat vremena u frižideru da se marinira. Zagrejati malo ulja na teflonskom tiganju,staviti ribu i pržiti pokriveno na laganoj vatri oko 9 minuta sa svake strane ili dok lepo ne porumeni.