Izvor: GradskeInfo.rs, 24.Okt.2023, 05:00
Рецепт дана: Најмекше кифлице са сиром по бакином рецепту
У наставку можете пронаћи рецепт за пуњене кифлице са сиром, рецепт је од наших бака.
Фото: Pixabay/takemywordcopy
Састојци:
10 грама инстант квасца
1 кашичица шећера
1 кашичица брашна
200 милилитра топлог млека
2 јаје
50 милилитра уља
1 кашичица соли
1 пакет прашка за пециво
400 грама глатког >> Pročitaj celu vest na sajtu GradskeInfo.rs << брашна
100 грама свежег сира
1 жуманца
1 кашика масти (може се користити путер или уље)
сусам
Припрема:
У мању чинију ставите квасац, 50 милилитара топлог млека, шећер и једну кашику брашна. Покријте и оставите 10 минута да се квасац активира. У већу чинију ставите половину брашна, умућено јаје, уље и прашак за пециво. Све добро измешати, па додати остатак млека и активирани квасац. Постепено додајте остатак брашна и умесите глатко тесто. Оставите на страну око пола сата да се тесто одмори. Тесто поделити на четири једнака дела, а затим сваки део на још четири дела, да добијете 16 једнаких лоптица. Сваку лоптицу развуците оклагијом, један део исеците, други пуните сиром и увијте у ролат. Премазати мешавином жуманца и масти (уље или путер) и пећи око 20 минута у рерни загрејаној на 200 степени.
Пријатно!
Banane počinju da vam trunu? Evo kako da ih iskoristite
Преузмите андроид апликацију.
Чланак Рецепт дана: Најмекше кифлице са сиром по бакином рецепту се појављује прво на Најновије градске вести Нови Сад | Градске инфо.