Izvor: GradskeInfo.rs, 10.Okt.2023, 16:01
Да ли знате како да скувате свекрвин језик?
Домаћи хлеб можете да направите на много начина и по разним рецептима, али само један носи необичан назив Свекрвин језик, који је у протеклом периоду веома популаран на интернету.
Фото: Pixabay/1045373
Постоји неколико рецепата за ову слану посластицу, а ми вам представљамо онај који >> Pročitaj celu vest na sajtu GradskeInfo.rs << је добио највећу оцену домаћица.
За припрему свекрвиног језика потребно је:
300 грама просејаног брашна
210 милилитара млаке воде
две кашике уља
пола кашике соли
три грама квасца
један бели лук
рузмарин
песто
млевена димљена паприка
маслиновог уља
со
Прокувајте брашно са квасцем, сољу, уљем и водом. Мешајте док не добијете глатко и мекано тесто. Затим посуду са тестом прекријте кесом или пластичном фолијом и оставите на топлом месту да нарасте.
Када тесто нарасте, поново га премесити и поделити на два дела.
Према рецепту, потребно је сваку половину теста поделити на пет делова од којих формирате лоптице и оставите тесто да одстоји десетак минута.
Након тога сваку лоптицу теста разваљајте у облику језика и прекријте је чиме желите. Домаћице тесто углавном премазују маслиновим уљем, посипају зачинима, пестом, белим луком, паприком…
Овако припремљен свекрвин језик пеците двадесетак минута у загрејаној рерни на 180 степени. Свекрвин језик можете послужити топао или хладан, сам или са неким сосом.
Prozore nikako nemojte prati kada je sunčano: Evo i zašto
Преузмите андроид апликацију.
Чланак Да ли знате како да скувате свекрвин језик? се појављује прво на Најновије градске вести Нови Сад | Градске инфо.
