Izvor: GradskeInfo.rs, 20.Avg.2023, 05:00
Рецепт дана: Пита са шунком и сиром
Једноставни састојци чине најбоље комбинације укуса, а комбинација хрскавог теста и кремастог фила мало кога може оставити равнодушним. Један такав рецепт је и онај за француску питу са сиром, шунком и кајмаком, која се брзо и лако прави и одушевиће и млађе и старије укућане.
Фото: >> Pročitaj celu vest na sajtu GradskeInfo.rs << Pixabay/Ragabz
Састојци за тесто:
150 грама оштрог брашна
100 грама глатког брашна
150 грама путера
пет кашика воде
кашика соли
За пуњење:
200 грама шунке
500 милилитара павлаке за кување
150 грама ренданог сира
3 јаја
со
бибер
Припрема:
Помешајте оштро и глатко брашно, додајте со и путер исечен на коцкице и мало воде. Кратко замесите кратко тесто, умотајте га у провидну фолију и ставите у фрижидер на пола сата. Округли калуп премажите путером и утисните тесто. Шунку исећи на коцкице. Помешајте јаја, павлаку, рендани сир и зачините по жељи. На тесто ставите коцке шунке и прелијте мешавином јаја, кајмака и сира. Лагано лупите калуп о сто да поравнате смешу. Пеците око 30 минута у рерни загрејаној на 200 степени. Послужите топло или хладно.
Пријатно!
Da li znate koje je voće najbolji prijatelj lepote?
Преузмите андроид апликацију.
Чланак Рецепт дана: Пита са шунком и сиром се појављује прво на Најновије градске вести Нови Сад | Градске инфо.