Izvor: GradskeInfo.rs, 13.Jun.2023, 05:01
Рецепт дана: Колач са две врсте чоколаде
Чоколадни кремасти десерт у којем ћете уживати.
Фото: Pixabay/congerdesign
Састојци:
За кору:
5 беланаца
120 грама шећера
100 грама млевених ораха
1 кашика брашна
За крем:
1 литар млека
5 жуманаца
3 пудинга од ваниле
6 кашика брашна
100 грама шећера
250 грама путера
200 грама млечне чоколаде >> Pročitaj celu vest na sajtu GradskeInfo.rs <<
200 грама беле чоколаде
Припрема:
Прво припремите крему да се охлади. У чинију додати жуманца, пудинг од ваниле, шећер, брашно и мало млека и све измешати. Остатак млека прокувајте. Када млеко проври, оставите га на страну и умешајте припремљене састојке. Све поново проври на умереној температури уз стално мешање. Можете користити и миксер ако вам је лакше. Врућу крему подједнако поделите између две чиније. У чинију додајте комадиће млечне чоколаде и умутите миксером док се чоколада потпуно не отопи. У другу посуду додајте комадиће беле чоколаде и такође умутите миксером док се не истопи. Обе креме прекријте прозирном фолијом и ставите у фрижидер. Када се охладе, поново их промешајте. Затим у сваку додати половину припремљеног путера који је био собне температуре и поново промешати. Кора са орасима Умутити беланца док се не стисне и постепено додавати шећер. Када добијете чврст снег, додајте брашно и млевене орахе и све сједините. Калуп намастите и побрашните и распоредите смесу. Пеците у загрејаној рерни на 180 степени око 25 до 30 минута. Печену кору оставити да се охлади. Договор На кору намазати половину светлог и половину тамног крема. Затим додајте преосталу светлу и на крају преосталу тамну крему. Умутити шлаг и поклопити торту. Ставите у фрижидер преко ноћи да се стегне. По жељи посути ренданом чоколадом.
Пријатно!
Kako se pravilno peru jagode? Dovoljan vam je jedan sastojak
Преузмите андроид апликацију.
Чланак Рецепт дана: Колач са две врсте чоколаде се појављује прво на Најновије градске вести Нови Сад | Градске инфо.
.jpg)
