Izvor: GradskeInfo.rs, 02.Jun.2023, 05:00
Рецепт дана: Ледени чизкејк
Ледени чизкејк је летња посластица, идеална ако желите да уживате у освежавајућем десерту или га припремите унапред. У замрзивачу може да стоји до три месеца.
Фото: Pixabay/congerdesign
Састојци:
200 грама кекса
2 кашике смеђег шећера
60 грама путера
240 милилитра пуномасне павлаке за >> Pročitaj celu vest na sajtu GradskeInfo.rs << шлаг
450 грама крем сира
120 милилитра пуномасне павлаке
120 грама шећера у праху
2 кашике екстракта ваниле
1 кашика лимуновог сока
½ кашичице соли
Припрема:
Кексе измиксајте у мрвице или ставите у пластичну кесу и истуците тучком или неколико пута пропасирајте ваљком. Додајте шећер и отопљени путер и мешајте да се сједини. Чврсто притисните мрвице у плех. Ставите у замрзивач на 15 минута да се охлади. Крему умешајте у шлаг и оставите са стране. Крем сир помешајте са шећером у праху, сољу, екстрактом ваниле и лимуновим соком. Додајте шлаг у мешавину сира помоћу лопатице. Ако желите, у овом тренутку можете додати и друге састојке, као што су воћни пире или сосови. Смесу прелити преко охлађене коре. Куцните калупом неколико пута по радној површини да се смеса слегне и поравнајте је шпатулом. Ставите торту у замрзивач преко ноћи. Пре сервирања оставите торту на собној температури 5 минута, а затим ножем умоченим у врелу воду прођите око торте и украсите воћем, компотом, сирупима по жељи…
Пријатно!
Zašto ne treba potpuno izbaciti iz ishrane ugljene hidrate
Преузмите андроид апликацију.
Чланак Рецепт дана: Ледени чизкејк се појављује прво на Најновије градске вести Нови Сад | Градске инфо.