Izvor: GradskeInfo.rs, 27.Maj.2023, 05:00
Рецепт дана: Супа од спанаћа
Супа од спанаћа богата витаминима и антиоксидансима.
Фото: Pixabay/RobbyFo
Састојци:
1 кашика маслиновог уља
1 црни лук, ситно исецкан
2 чена белог лука, ситно исецкана
800 милилитара пилећег или повртног темељца
око килограм свежег спанаћа или приближно смрзнутог
1 кромпир, ољуштен >> Pročitaj celu vest na sajtu GradskeInfo.rs << и исецкан
со
бибер
1 кашичица кима или другог зачина по избору
Припрема:
Загрејте маслиново уље у великом лонцу на средњој ватри. Додајте лук и бели лук и пржите 5 минута или док не порумени. Залијте темељцем, додајте кромпир и спанаћ и сачекајте да проври. Можете користити и 800 мл воде уместо темељца. Смањите температуру и кувајте 10 до 15 минута, или док кромпир не омекша, па склоните са шпорета и оставите да се мало оһлади. Користите ручни блендер да направите глатку смесу или сипајте у електрични блендер и урадите исто. Вратите у шерпу, зачините и поново загрејте супу. Овај рецепт је само једна од могућих варијација, а у ову смесу можете додати шаргарепу, целер, каранфилић, мушкатни орашчић или друге састојке, попут говедине.
Пријатно!
Magična alga koja čini čuda u organizmu!
Преузмите андроид апликацију.
Чланак Рецепт дана: Супа од спанаћа се појављује прво на Најновије градске вести Нови Сад | Градске инфо.