Izvor: GradskeInfo.rs, 10.Apr.2023, 19:00
Да ли се јаја кувају у топлој или хладној води?
Кување јаја изгледа као врло једноставан задатак за који вам нису потребне посебне кулинарске вештине. Међутим, не иде увек онако како сте замислили.
Фото: Pixabay/Bru-nO
Испод је неколико корисних савета за кување јаја који ће вам помоћи да сваки пут добијете тачно оно што желите.
>> Pročitaj celu vest na sajtu GradskeInfo.rs << />
Важно је кувати јаја у довољној количини воде да покрије сва јаја, тако да вода буде најмање центиметар изнад њих.
У воду је добро додати и мало алкохолног сирћета, соли и прстохват соде бикарбоне пре него што се загреје, како би се јаја боље ољуштила.
Када их ставите у топлу воду, оставите их да кувају 10 до 11 минута, у зависности од величине.
Након што скувате јаја, тајна је да их одмах пребаците у ледену купку, односно посуду напуњену ледом и мало хладне воде, како бисте прекинули даље кување у јајету и што пре охладили.
Ово је веома важно за лакше чишћење јаја и одржавање конзистенције, која оставља јаја у леденом купатилу најмање пет минута пре него што почнете да их чистите.
Koliko dugo mogu da stoje kuvana jaja u frižideru?
Преузмите андроид апликацију.
Чланак Да ли се јаја кувају у топлој или хладној води? се појављује прво на Најновије градске вести Нови Сад | Градске инфо.
