Izvor: GradskeInfo.rs, 17.Feb.2023, 06:01
Рецепт дана: Рижото са бундевом
Кремасти рижото који се лако припрема.
Фото: Pixabay/tomeifb0
Састојци:
1 бундева
1 литар воде зачињене сувим биљним зачинима
1 главица црвеног лука
2 чена белог лука
300 грама пиринча
2 кашике ситно сецканог першуна
100 грама пармезана
со бибер
1 кашика путера
Припрема:
Бундеву огулити >> Pročitaj celu vest na sajtu GradskeInfo.rs << и исећи на коцкице, ставити у науљену тепсију, посолити, побиберити и пећи на 200 степени 25 до 30 минута. Док се бундева пече припремите рижото. Црвени и бели лук ситно исецкати и пропржити док не омекша, додати пиринач и пржити један минут, па додати мало вреле воде. Када је пиринач упио воду, поново додајте мало, повремено мешајући на умереној температури. У кувани рижото додајте печене коцке бундеве, путер, ситно рендани пармезан, першун, бибер и со, па лагано промешајте.
Пријатно!
Bundeva: Dobra hrana i još bolji lek
Преузмите андроид апликацију.
Чланак Рецепт дана: Рижото са бундевом се појављује прво на Градске инфо.
