Izvor: GradskeInfo.rs, 24.Nov.2022, 06:01
Рецепт дана: Кромпир паприкаш
Ово вариво се прави од релативно јефтиних састојака које већина људи има у фрижидеру и шпајзу, не захтева много труда ни кулинарског знања, а изузетно је здраво захваљујући поврћу које садржи доста дијеталних влакана.
Фото: Pixabay/ivabalk
Састојци:
700 грама кромпира
200 грама смрзнутог >> Pročitaj celu vest na sajtu GradskeInfo.rs << грашка
3 шаргарепе
2 стабљике целера
2-3 чена белог лука
1 лук
1 коцка поврћа
1 литар воде
1 кашика концентрата парадајза
1 кашика мешавине медитеранских зачина
1 кашика соја соса
биљно уље за пржење
со и бибер
Припрема:
У великој шерпи загрејте мало уља и на њему продинстајте сецкани лук и целер. Крчкајте на средње јакој температури око пет минута, док поврће не омекша. Додајте сецкани бели лук и све заједно пржите још око минут. Умешајте концентрат парадајза и све заједно динстајте још минут. Поврће прелијте водом и додајте коцку поврћа. У шерпу додати кромпир и шаргарепу, очишћене и исечене на ситне коцкице. Додајте соја сос, со и бибер. Када чорба проври, смањите температуру, поклопите шерпу и оставите да се кува око 25 минута уз повремено мешање. У шерпу додајте смрзнути грашак и све заједно кувајте још пет минута. Послужите топло уз парче хлеба.
Пријатно!
Kako jaja utiču na naše srce?
Преузмите андроид апликацију.
Чланак Рецепт дана: Кромпир паприкаш се појављује прво на Градске инфо.
