Izvor: GradskeInfo.rs, 30.Sep.2026, 12:05
Сви цитруси су добри, али само једна је краљица: Ово је најздравије цитрусно воће које можете појести
Цитрусно воће доноси прави дашак свежине свакој трпези, било да се додаје у освежавајуће салате или у укусне посластице. Осим препознатљиве ароме, цитруси су прави извор хранљивих материја и антиоксиданата, што их чини једним од најздравијих плодова на планети. Ипак, према >> Pročitaj celu vest na sajtu GradskeInfo.rs << мишљењу нутриционисткиње Кристин Карли (МС, РД), један цитрус се издваја из масе – наранџа.
Фото: Pexels/Cup of Couple
Зашто је наранџа краљица цитруса
„Наранџе и 100% цеђени сок од наранџе изузетно су богати витамином Ц – знатно више од јабука, лимуна или јагода“, истиче Карли. Овај витамин је снажан антиоксиданс који јача имунитет, штити ћелије од оштећења и помаже телу да се избори са свакодневним стресом. Пошто људски организам не може сам да га производи, редовно конзумирање наранџи је један од најлакших начина да унесете довољну количину витамина Ц. (Савета ради: не заборавите кору – у њој се такође крије много витамина!)
Наранџе садрже и хесперидин, биљно једињење које помаже у регулисању крвног притиска и холестерола, чувајући здравље срца и крвних судова. Осим тога, хесперидин штити нервни систем од упала и оксидативног стреса, чиме може допринети превенцији неуродегенеративних болести.
Ту је и фолна киселина (витамин Б9), кључна за раст и обнову ћелија. Посебно је важна током трудноће, али и за све који желе да ојачају своје срце и имунитет. Једна средња наранџа обезбеђује око 6% дневне потребе за фолном киселином, док чаша сока од 250 мл садржи чак 15%. Уз то, наранџа је једно од ретких воћа чији сок природно садржи фолну киселину.
Како да уживате у наранџама
Поред тога што су савршене за брзо и здраво освежење, наранџе се могу користити на много креативних начина:
1. У преливима за салату
Додајте мало сока од наранџе у домаћи прелив уместо сирћета или лимуна, или у комбинацији с њима. Сок даје природну сласт и освежавајућу ноту која савршено заокружује укус јела.
2. У смутијима
Убаците кришке наранџе или сок у свој омиљени смути. Одлично се слаже са тропским воћем, мангом, ананасом и бананом или направите „цреамсицле“ варијанту са кокосовим млеком, јогуртом и мало ваниле.
3. У комбинацији са тамном чоколадом
За здраву посластицу, умочите кришке наранџе у истопљену тамну чоколаду и поспите их кокосом или сецканим орашастим плодовима. Охладите их у фрижидеру и уживајте у савршеном споју укуса.
4. У салатама
Комадићи наранџе дају посебну свежину воћним салатама, а можете направити и потпуно цитрусну варијанту са орасима и медом. Ако више волите слано, додајте наранџе у хрскаву салату с пилетином и ђумбиром.
Наранџа није само симбол виталности и доброг расположења, она је и доказ да најједноставније намирнице често имају највећу моћ. Зато следећи пут кад пожелите здраву дозу енергије, посегните за овим сочним, сунчаним плодом, пише Real Simple.
Тајна доброг киселог купуса крије се у једном детаљу: Овако га припремају искусне домаћице
Преузмите андроид апликацију.
Чланак Сви цитруси су добри, али само једна је краљица: Ово је најздравије цитрусно воће које можете појести се појављује прво на Најновије градске вести Нови Сад | Градске инфо.
