Izvor: GradskeInfo.rs, 16.Sep.2026, 05:41
Рецепт дана: Чоколадни мафини са тиквицама
Чоколадни мафини од тиквица комбинују незаслађени какао прах са циметом, шећером и тиквицама.
Фото: Pixabay/Fabiano_Pimentel
Састојци:
2/3 шоље брашна
1/3 шоље какаоа
3/4 кашичице млевеног цимета
једна кашика соли
једна кашика прашка за пециво
пола кашичице соде бикарбоне
1/4 кашичице млевеног >> Pročitaj celu vest na sajtu GradskeInfo.rs << мушкатног орашчића
пола шоље шећера
пола шоље смеђег шећера
пола шоље уља
два јаја
две кашике екстракта ваниле
две шоље ренданих тиквица
једна шоља чоколадних мрвица
Припрема:
Загрејте рерну на 220 степени, а затим обложите калуп за 12 мафина. У средњој посуди умутите брашно, какао, цимет, со, прашак за пециво, соду бикарбону и мушкатни орашчић док не постане глатко и без грудвица. У великој посуди умутите шећер, смеђи шећер, уље, јаја и ванилу. Умешајте рендане тиквице. Додајте суве састојке и чоколадне мрвице у смесу са тиквицама и мешајте док не нестане сувог брашна.
Напуните сваки калуп за мафине са око 85 грама смесе. Пеците у загрејаној рерни пет минута. Смањите температуру рерне на 175 степени Целзијуса и пеците још 17 до 19 минута. Оставите мафине да се хладе у плеху пет минута. Извадите мафине из плеха и оставите их да се потпуно охладе, око 30 минута.
Пријатно!
Рецепт дана: Шушкави бурек
Преузмите андроид апликацију.
Чланак Рецепт дана: Чоколадни мафини са тиквицама се појављује прво на Најновије градске вести Нови Сад | Градске инфо.
