Izvor: GradskeInfo.rs, 03.Sep.2026, 05:05
Рецепт дана: Паста са пилетином запечена у рерни
Паста са печеном пилетином је једноставно јело у којем ће уживати цела породица, а потребно је само неколико састојака.
Фото: Pixabay/tehzeebkazmii
Једна од предности овог рецепта је што се може припремити унапред, а јело се може замрзнути до три месеца.
Састојци:
25 грама путера
225 грама >> Pročitaj celu vest na sajtu GradskeInfo.rs << пене тестенине
један црни лук
четири комада пилећих прса исечених на тракице
једна кашика млевене паприке
две кашике сунцокретовог уља
50 грама брашна
600 милилитара млека
две кашике сенфа
125 грама ренданог чедар сира
два велика парадајза исечена на мале коцкице
со и бибер по укусу
Припрема:
Загрејте рерну на 220 степени. Подмажите посуду путером. Сипајте слану воду у велику шерпу и скувајте тестенину са сецканим црним луком. Након кувања, оцедите тестенину и црни лук, исперите под хладном водом и оставите у цедиљци док се потпуно не оцеде.
Док се тестенина оцеђује, припремите пилетину. Ставите пилеће тракице у кесу за замрзавање, додајте паприку и мало бибера и соли. Затворите кесу и добро протресите да се зачини равномерно распореде по месу. Загрејте једну кашику уља у великом тигању и пржите пилетину на јакој ватри око два минута, док се потпуно не скува. Затим извадите пилетину на тањир и оставите са стране.
У великој шерпи истопите путер, додајте брашно и мешајте док не постане глатко. Кувајте један минут, па постепено сипајте вруће млеко, мешајући на јакој ватри док сос не постане глатки и густи. Оставите да се сос кува четири минута. На крају, умешајте сенф и половину ренданог сира и зачините сољу и бибером по укусу.
Додајте оцеђену тестенину и лук у шерпу са сосом и промешајте да се сједине. Половину ове смесе распоредите по дну припремљене посуде за печење. Поређајте пилеће тракице преко тестенине, па прекријте остатком смесе тестенине и соса. Поспите сецканим парадајзом и ренданим сиром одозго.
Ставите посуду у загрејану рерну и пеците 20 минута, или док посуда не порумени на врху.
Пријатно!
Сирће је одлично за чишћење, али не би требало да га користите за ових 6 ствари
Преузмите андроид апликацију.
Чланак Рецепт дана: Паста са пилетином запечена у рерни се појављује прво на Најновије градске вести Нови Сад | Градске инфо.
