Izvor: GradskeInfo.rs, 27.Avg.2026, 05:25
Рецепт дана: Укусан и економичан летњи ручак
Слатке паприке и кремасти пиринач су савршена комбинација за лаган, укусан и економичан летњи ручак. Ово једноставно јело може се послужити као главно јело, или као прилог уз месо или салату.
Фото: Pixabay/Aviavlad
Састојци:
четири паприке
једна или две кашике уља
једна шоља пиринча >> Pročitaj celu vest na sajtu GradskeInfo.rs << (200 милилитара уља)
један црни лук
једна шаргарепа
једна коцка бујона + пола литра кључале воде за чорбу
со и бибер
першун
једна пуна кашика павлаке
Припрема:
Коцку бујона растворите у врелој води и оставите са стране. Загрејте мало уља у дубоком тигању, па додајте паприке да се мало пропрже и пусте сок. Када омекшају, извадите их из тигања. Вратите тигањ на шпорет, смањите ватру, а затим додајте мало путера.
У отопљени путер додајте шаргарепу и црни лук и кратко пропржите. Додајте пиринач и промешајте да се не залепи за тигањ. После неколико минута, додајте половину припремљеног фонда.
Затим додајте бибер, со и паприку, поклопите тигањ и смањите ватру. Кувајте док пиринач не омекша. Ако пиринач није скуван, додајте још фонда.
На крају, додајте једну кашику павлаке, густе павлаке или слатке павлаке за кување. Зачините першуном и оставите око пет до десет минута да се састојци сједине.
Пријатно!
Рецепт дана: Чорба од пасуља и кеља
Преузмите андроид апликацију.
Чланак Рецепт дана: Укусан и економичан летњи ручак се појављује прво на Најновије градске вести Нови Сад | Градске инфо.
