Izvor: GradskeInfo.rs, 03.Jul.2026, 05:20
Рецепт дана: Сладолед од лубенице
Лубеница је летња намирница, а када се од ње направи кремасти домаћи сладолед, постаје освежавајућа посластица.
Фото: Pixabay/Couleur
Овај једноставан рецепт комбинује природну слаткоћу лубенице са кремастом текстуром јогурта.
Састојци:
600 грама лубенице без коштица, исецкане >> Pročitaj celu vest na sajtu GradskeInfo.rs << на коцкице
250 грама грчког јогурта
три кашике меда
једна кашика свеже цеђеног сока од лимете
Припрема:
Распоредите коцкице лубенице на плех обложен папиром за печење и замрзните најмање четири сата. Ставите замрзнуту лубеницу, грчки јогурт, мед и сок од лимете у блендер. Блендирајте неколико минута док не постане глатко и кремасто.
Послужите одмах као меки сладолед или пребаците смесу у посуду са поклопцем. Замрзните још два до три сата за чвршћу текстуру погодну за куглице.
Пре сервирања, оставите сладолед на собној температури пет до десет минута да омекша. За још интензивнији укус лубенице, кратко процедите пире од лубенице да бисте уклонили вишак воде пре замрзавања.
Пријатно!
Рецепт дана: Штрудла са вишњама и гризом
Преузмите андроид апликацију.
Чланак Рецепт дана: Сладолед од лубенице се појављује прво на Најновије градске вести Нови Сад | Градске инфо.
