Izvor: GradskeInfo.rs, 07.Jun.2025, 05:01
Рецепт дана: Брзински колач са јагодама
Данас доносимо рецепт за јогурт торту са јагодама. Припрема је веома једноставна јер је ово класични јогурт бисквит за који вам чак није потребна вага – довољна је пластична чашица за јогурт која служи као мерна шоља. То је веома издашан колач, савршен за породична окупљања >> Pročitaj celu vest na sajtu GradskeInfo.rs << или ненајављене госте, а ако вам је ипак потребан мањи колач, само преполовите количину свих састојака.
Фото: Pixabay/martalawacz
Састојци:
400 г јагода
400 мл јогурта
4 велика јаја
1 шоља шећера
1 шоља уља
4 шоље универзалног брашна
3 мале кашичице прашка за пециво
мало лимуновог сока
маст и брашно за тесто
Припрема:
Уклоните дршке јагодама, оперите их, исеците на кришке, попрскајте са мало лимуновог сока и промешајте. Подмажите калуп за торту, поспите брашном и оставите са стране.
Помешајте брашно и прашак за пециво и просејте у једну посуду. У другој посуди додајте јаја и шећер, мешајте око пет минута док смеса не постане светло жута и густа. Додајте уље мало по мало, лагано мешајући на малој брзини. Затим додајте сав јогурт и умешајте.
На крају додајте просејано брашно и кратко мешајте на малој брзини док се све не сједини.
Додајте половину припремљених јагода у смесу и промешајте шпатулом или кашиком. Затим додајте смесу у плех и поравнајте је шпатулом, па поређајте остатак јагода одозго.
Ставите у рерну загрејану на 180 степени Целзијуса и пеците око 40 минута, док се колач не одвоји од ивица и не добије златно жуту боју на површини.
Пријатно!
Истина о води са лимуном ујутру: Да ли заиста има тако моћно дејство?
Преузмите андроид апликацију.
Чланак Рецепт дана: Брзински колач са јагодама се појављује прво на Најновије градске вести Нови Сад | Градске инфо.
