Izvor: GradskeInfo.rs, 08.Feb.2025, 06:00
Рецепт дана: Пица омлет
Јаја за доручак да, пица за доручак – не, не. Барем док не откријете овај рецепт који вам омогућава да доручкујете и омлет и пицу – у исто време. Наравно, не кршите никаква кухињска правила ако одлучите да припремите омлет попут пице за ручак или вечеру.
Фото: Pixabay/tookapic
Омлет попут >> Pročitaj celu vest na sajtu GradskeInfo.rs << пице је одличан начин да се решите поврћа у фрижидеру и започнете дан укусним оброком који ће вас одржати до вечере. Осим јаја и поврћа, све што вам треба су омиљени преливи за пицу, неизоставни сир и маринара сос – или било који други парадајз сос.
Омлет налик пици, са свим динстањем, мешањем и печењем, биће готов за мање од пола сата.
Састојци:
1 кашика екстра девичанског маслиновог уља
1 мали лук, исечен на коцкице
2 чена белог лука, притиснута
450 г младог спанаћа
со
бибер, свеже млевен
8 великих јаја
2 кашичице сушеног оригана
2 кашике млека
250 мл маринара соса (или другог парадајз соса)
100 г рендане моцареле
60 г шунке, пршуте или кобасице по избору
чери парадајз, по жељи
рукола, по жељи
Припрема:
Загрејте рерну на 220 степени. Загрејте уље у тигању од ливеног гвожђа средње величине на средње јакој ватри. Пирјајте лук док не постане провидан, око 5 минута, додајте бели лук и после око минут спанаћ. Мешајте док спанаћ не увене, 2 до 3 минута, а затим зачините сољу.
У већој чинији умутите јаја, додајте оригано, млеко и парадајз сос, па зачините сољу и бибером. Сипајте смесу у тигањ преко динстаног поврћа и оставите да се кува док ивице не почну да се скупљају и одвајају од тигања, око 4 до 5 минута. По жељи поређајте шунку или кобасице, чери парадајз и руколу, поспите сиром и пребаците у рерну да се јаја кувају око 5 до 6 минута.
Пријатно!
Kako da skuvate krompir a da zadrži oblik i ne postane kašast? Otkrivamo vam trik!
Преузмите андроид апликацију.
Чланак Рецепт дана: Пица омлет се појављује прво на Најновије градске вести Нови Сад | Градске инфо.
