Izvor: GradskeInfo.rs, 16.Jan.2025, 11:16
Уз овај трик свако тесто ће расти као лудо и биће мекано као облак
Кажу да је трик злата вредан, а уколико тесто припремите на овај начин уживаћете и у изгледу, и у мирису, и у укусу.
Фото: Pexels/pexelsgoodboy
Уз примену овог трика за који многи кажу да је злата вредан ваше тесто биће укусно као из најбољих пекара.
Ако будете следили ове савете, више >> Pročitaj celu vest na sajtu GradskeInfo.rs << никад вам се неће десити да вам тесто падне или не нарасте лепо.
Пре него што почнете да месите тесто, извадите путер и јаја из фрижидера и држите их неко време на собној температури.
Не претерујте са количином прашка за пециво или квасца, јер постоји могућност да тесто нарасте превише и пукне.
Тесто стављајте увек у загрејану рерну, јер сва теста са прашком за пециво и квасцем то „траже“.
Приликом спајања влажних и сувих састојака долази до хемијске реакције и тесто одмах почиње да расте. Сачекајте 10 до 15 минута од тренутка када рерна достигне жељену температуру и онда ставите тесто у њу.
Златни савет
У свако тесто ставите једну супену кашику јабуковог сирћета! Здраво је, тесто боље нарасте, а поврх свега, тесту даје одличан „шмек“.
Преузмите андроид апликацију.
Чланак Уз овај трик свако тесто ће расти као лудо и биће мекано као облак се појављује прво на Најновије градске вести Нови Сад | Градске инфо.
