Izvor: GradskeInfo.rs, 03.Jan.2025, 06:00
Рецепт дана: Супа од батата и шаргарепе
Слатки кромпир спада у такозвану суперхрану садржи влакна, минерале и витамине, а нема много калорија.
Фото: Pixabay/Anestiev
Супа од слатког кромпира и шаргарепе спрема се једноставно и од свакодневних састојака, одличног је укуса, изгледа као мало уметничко дело на тањиру, а појачана >> Pročitaj celu vest na sajtu GradskeInfo.rs << тајним састојцима, прави је еликсир здравља, баш за хладније дане.
Састојци:
2 слатка кромпира
4 шаргарепе
1 главица црног лука
2 чена белог лука
1 кашичица маслиновог уља
1,5 л повртног или пилећег темељца
1/2 кашичице куркуме
црни бибер
1-2 кашике свеже сецканог першуна
Припремa:
Шаргарепу и батат оперите, огулите и исеците на комаде.
На загрејаном маслиновом уљу у шерпи продинстати лук и бели лук, па додати шаргарепу и батат и продинстати.
Затим додајте повртни или пилећи темељац и зачине и оставите да се кува око 15-20 минута.
Када је супа скувана, измиксајте је у блендеру или штапном миксеру.
Супу сипајте у чиније и поспите свежим першуном.
Супа ће се одлично сложити са топлом парчетом домаћег хлеба.
Пријатно!
Šta se dešava sa našim telom kada jedemo mandarine?
Преузмите андроид апликацију.
Чланак Рецепт дана: Супа од батата и шаргарепе се појављује прво на Најновије градске вести Нови Сад | Градске инфо.
