Izvor: GradskeInfo.rs, 27.Sep.2022, 05:00
Рецепт дана: Мафини са јабукама и шаргарепом
Богати и сочни мафини слични чувеној посластици „Carrot cake“ са јабукама одушевљавају љубитеље колача од шаргарепе, дезерта од банане и орашастих плодова.
Фото: Pixabay/ponce_photography
Састојци:
100 грама ораха
250 грама шаргарепе
2 јабуке
200 грама овсеног брашна
једна кашичица млевеног >> Pročitaj celu vest na sajtu GradskeInfo.rs << цимета
60 грама кокосовог брашна
2 јаја
1 банана
200 грама јогурта
лимунова кора
2-3 кашичице крупно сецканих ораха
прашак за пециво
Припрема:
Загрејте рерну на 200 степени. Шаргарепу нарендајте, јабуке исецкајте на коцкице, а орахе крупније самељите. Сипајте брашно у чинију, додајте кокосово брашно, цимет и прашак за пециво па промешајте. Затим додајте јаја, банану изгњечену виљушком, шаргарепу, јабуке, орахе и јогурт. Све заједно мешајте миксером (на средњој брзини) два минута док не добијете глатко тесто. Распоредите смесу у калупе за мафине. Поспите ренданом корицом лимуна и сецканим орасима. Смањите температуру рерне на 180 степени и пеците око 25 минута.
Пријатно!
Recept dana: Torta od šargarepe
Преузмите андроид апликацију.
Чланак Рецепт дана: Мафини са јабукама и шаргарепом се појављује прво на Најновије градске вести Нови Сад | Градске инфо.
