Izvor: GradskeInfo.rs, 19.Nov.2024, 19:00
Направите кокице као из биоскопа
Уз помоћ неколико једноставних савета можете да припремите најукусније и хрскаве кокице, попут оних које сте пробали у биоскопу.
Фото: Pixabay/Corina Rainer
Пре саме припреме важно је користити умерену количину уља. Превише уља може довести до превише масних кокица, па је важно да не >> Pročitaj celu vest na sajtu GradskeInfo.rs << претерујете.
Такође је важно обратити пажњу на квалитет зрна кокица.
Да би се обезбедио најбољи укус, препоручује се употреба кокица са свежим језгром.
Са додацима као што су со и други зачини, важно је не претерати јер то уништава природну арому кокица.
Кокице су најукусније свеже припремљене, па се не препоручује да се остављају предуго након кувања, јер могу да се осуше и изгубе хрскавост.
Поред тога, редовно тресење лонца током кувања помаже да се кокице равномерно распореде и да не загоре.
Ако их спремате са посебним преливом, најбоље је да га додате након што се кокице охладе, јер ћете тако обезбедити њихову хрскавост и равномерну расподелу прелива.
Može li povećan unos proteina biti štetan za naše telo?
Преузмите андроид апликацију.
Чланак Направите кокице као из биоскопа се појављује прво на Најновије градске вести Нови Сад | Градске инфо.
