Izvor: GradskeInfo.rs, 14.Nov.2024, 06:01
Рецепт дана: Најукуснији путер кексићи
Али ако се питате зашто да припремате ове кексиће, одговор можете сазнати тек када их пробате.
Фото: Pixabay/mccartyv
Састојци:
400 грама шећера
300 грама брашна
30 грама густине
1 кашичица соде бикарбоне
пола кашичице соли
220 грама путера
1 велико јаје
1 велико жуманце
1 кашичица екстракта >> Pročitaj celu vest na sajtu GradskeInfo.rs << ваниле
Припрема:
Загрејте рерну на око 180 степени. Ставите шећер на плех који сте претходно обложили папиром за печење и равномерно га распоредите. Тостирајте шећер, мешајући га сваких 15 минута док не добије боју меда, око 45 минута до сат времена. Уклоните шећер и оставите да се охлади, повремено мешајући да се шећер брже охлади. У међувремену припремите два плеха и обложите их папиром. Помешајте брашно, густин, соду бикарбону и со у једној посуди. Одвојите око 100 грама прженог шећера. Умешати путер и остатак смеђег шећера у смесу. Смањите брзину и умешајте јаје, жуманце и екстракт ваниле док не добијете глатку смесу. Додајте мешавину брашна коју сте претходно припремили и лагано мешајте. Од теста правите мале лоптице и умешајте их у шећер који сте оставили по страни. Ставите куглице на припремљени плех и оставите довољно простора између њих. Пеците колачиће док не почну да добијају светлу боју, око 8 до 12 минута у зависности од рерне. Оставите их да се охладе и послужите.
Пријатно!
Ovo su najveće greške koje većina ljudi pravi kada sprema picu
Преузмите андроид апликацију.
Чланак Рецепт дана: Најукуснији путер кексићи се појављује прво на Најновије градске вести Нови Сад | Градске инфо.
