Izvor: GradskeInfo.rs, 14.Avg.2024, 05:00
Рецепт дана: Хрскави помфрит који можете јести чак и на дијети
Помфрит је многима омиљена ужина, али га једемо релативно ретко јер је веома масан и садржи много празних калорија. Зато се на интернету стварају генијални рецепти за здравије варијанте, а у наставку вам доносимо један који нас је заиста одушевио. Ово су штапићи паленте који >> Pročitaj celu vest na sajtu GradskeInfo.rs << се тако добро слажу са вашим омиљеним сосом. Праве се брзо и лако, мекане су изнутра, а кора им је савршено хрскава, а главна предност им је то што у њима можете уживати без имало гриже савести.
Фото: Pixabay/ Wow_Pho
Састојци:
150 грама паленте
400 мл воде
100 грама пармезана
20 грама путера
со
маслиново уље
зачинско биље
Припрема:
Скувати паленту. У чинију сипајте воду, додајте путер и посолите и сачекајте да проври. У кључалу воду полако додавати паленту уз стално мешање жицом да се не би створиле грудвице. У готову паленту додајте пармезан и по жељи зачинско биље, рузмарин добро ће се сложити. Врућу паленту сипајте у четвртасту посуду и оставите у фрижидеру или замрзивачу неколико сати. Када се палента потпуно стврдне, исећи је на штапиће дебљине помфрита. Ређати у плех обложен папиром за печење, премазати маслиновим уљем и пећи 15 минута са једне и 15 минута са друге стране на 220 степени. Послужите уз омиљени сос.
Савет:
Лажни помфрит од паленте ће такође испасти сјајан у фритези на врући ваздух. Можете га послужити уз стандардне сосове, а ако баш пазите на исхрану, припремите лагани сос од грчког јогурта. У грчки јогурт додајте кап маслиновог уља, со, бибер, сок од пола лимуна и зачинско биље.
Пријатно!
Ova namirnica će vas duže držati sitim, jedite je i kada ste na dijeti!
Преузмите андроид апликацију.
Чланак Рецепт дана: Хрскави помфрит који можете јести чак и на дијети се појављује прво на Најновије градске вести Нови Сад | Градске инфо.
