Izvor: GradskeInfo.rs, 13.Jul.2024, 05:00
Рецепт дана: Летња салата са сочивом и поврћем
Сочиво је веома хранљива намирница, богата протеинима и тако добро функционише у разним јелима. Зими га волимо у чорби, а лети је најукуснији у освежавајућим салатама. Осим протеина, сочиво садржи и влакна, минерале и витамине, па их треба укључити у исхрану. У наставку можете >> Pročitaj celu vest na sajtu GradskeInfo.rs << пронаћи рецепт за укусну салату са сочивом, туњевином и поврћем.
Фото: Pexeles/Ella Olsson
Састојци:
300 грама сочива (сувог или из конзерве)
1 велика паприка
2 парадајза
1 љубичасти лук
200 грама туњевине у сопственом соку
1 шаргарепа
120 милитара маслиновог уља
сок од два лимуна
першун
со
Припрема:
Ако користите суво сочиво, потопите га преко ноћи и кувајте у сланој води око сат времена. Ако немате времена, можете користити и сочиво из конзерве, које треба испрати под хладном водом. Паприку, парадајз и лук исећи на ситне коцкице, а шаргарепу изрендати. Додајте туњевину и нарезано поврће у сочиво. Припремите прелив тако што ћете помешати све састојке. Прелијте преко салате и све добро промешајте. Охладите пре јела.
Пријатно!
Ovo povrće jedite svaki dan ako možete
Преузмите андроид апликацију.
Чланак Рецепт дана: Летња салата са сочивом и поврћем се појављује прво на Најновије градске вести Нови Сад | Градске инфо.
