Izvor: GradskeInfo.rs, 07.Jun.2024, 05:01
Рецепт дана: Кромпир какав до сад нисте пробали
Ови класични француски укусни, злаћани и савршено хрскави кромпири биће готови док кажете кекс, а толико су укусни да ћете их и појести док кажете кекс!
Фото: Pexels/Pixabay
Састојци:
500 грама кромпира (2 издашне порције)
1 кашика маслиновог уља
15 грама путера
со
бибер
4-5 чена белог >> Pročitaj celu vest na sajtu GradskeInfo.rs << лука
рузмарин
Припрема:
Кромпир ољуштите, а затим исеците на комаде величине залогаја, дебљине око 1 цм. Не морате да гулите млади кромпир. Ставите кромпир у лонац са сланом водом и лагано кувајте 8 минута. Кромпир оцедите и оставите у цедиљку неколико минута да се осуши. Немојте трести цедило да се не распадну. Загрејте уље у нелепљивом тигању и распоредите кромпир у једном слоју. Ако је потребно, користите две посуде или радите у две серије. После неколико минута лагано протресите тигањ да се кромпир не залепи. Зачинити и по жељи додати бели лук и пржити још 6-8 минута док кромпир не постане златан и хрскав. Тек када кромпир поприми боју са једне стране, преокрените га лопатицом. Додајте путер, оставите да се растопи и протресите шерпу да се отопљени путер распореди. Кромпир извадите на папирни пешкир да упије вишак уља и одмах послужите.
Пријатно!
Kako se pravilno čuva pasulj? Ovo je jedini način da ne izgubi ukus
Преузмите андроид апликацију.
Чланак Рецепт дана: Кромпир какав до сад нисте пробали се појављује прво на Најновије градске вести Нови Сад | Градске инфо.
