Izvor: GradskeInfo.rs, 09.Mar.2023, 06:01
Рецепт дана: Лажни хот дог
Ако нисте љубитељ класичних виршли, избегавајте прерађену храну или једноставно желите мало промене, ово је прави рецепт за вас. Доносимо вам рецепт за хот дог у ком је главна звезда шаргарепа.
Фото: Pixabay/FernandoValencia
Састојци:
5-6 шаргарепа средње величине
400 милилитара биљног темељца >> Pročitaj celu vest na sajtu GradskeInfo.rs <<
50 милилитара јабуковог сирћета
3 кашике соја соса
2 кашике јаворовог сирупа
1 кашика течног дима
1 кашичица димљене паприке у праху
1-2 чена белог лука
¼ кашичице црног бибера
Припрема:
Оперите и очистите шаргарепу. Свежу шаргарепу обликујте тако да личи на виршле. У шерпу сипајте повртни темељац, јабуково сирће, соја сос, јаворов сируп, течни дим, димљену паприку у праху, бели лук и бибер. Уместо јаворовог сирупа можете додати и мед. Загрејте маринаду на умереној температури и у њу уроните шаргарепу. Све заједно кувајте десетак минута, док шаргарепа не омекша. Док се шаргарепа хлади, укључите роштиљ или пеците у тигању. Извадите шаргарепу из маринаде, премажите је биљним уљем по жељи и пеците по три до пет минута са сваке стране док не буду термички обрађене до краја и без трагова роштиља. Лажне виршле убаците у хлебчиће и комбинујте са сосовима по жељи.
Пријатно!
Ovi simptomi ukazuju na to da imate intoleranciju na pivo
Преузмите андроид апликацију.
Чланак Рецепт дана: Лажни хот дог се појављује прво на Најновије градске вести Нови Сад | Градске инфо.
