Izvor: GradskeInfo.rs, 17.Mar.2024, 16:00
Карфиол је изузетно здраво поврће! Ево зашто треба да га једете што чешће!
Карфиол је изузетно здраво поврће, јер садржи много хранљивих материја и једињења, која могу смањити ризик од неколико болести, укључујући болести срца и рак.
Фото: Pixabay/Engin_Akyurt
Поред тога, пожељно је када желите да изгубите килограме, а оно што се истиче јесте да га лако можете >> Pročitaj celu vest na sajtu GradskeInfo.rs << комбиновати са другим намирницама и јелима. Постоји чак шест разлога због којих би требало да укључите карфиол у своју свакодневну исхрану.
Садржи много хранљивих материја
Карфиол је нутритивно богат, јер садржи мало калорија и много витамина и минерала. Отприлике 100 грама свежег карфиола садржи око 27 калорија, 58 одсто дневне вредности витамина Ц, 14 одсто дневне вредности витамина К, 12 одсто дневне вредности витамина Б6 и 15 одсто дневне вредности фолата. Поред тога, садржи калијум, манган, холин, магнезијум и фосфор.
Висок садржај влакана
Карфиол је богат влакнима која су корисна за целокупно здравље, а 100 грама свежег карфиола садржи два грама влакана, што је око 7 одсто ваших дневних потреба. Напомиње се да су влакна важна јер хране здраве бактерије у цревима и тако помажу у смањењу упале у телу.
Добар извор антиоксиданата
Ова храна је одличан извор антиоксиданата који штите ваше ћелије од штетних слободних радикала и упала. Посебно је богат глукозинолатима и изотиоцијанатима, групама антиоксиданата за које се показало да успоравају раст ћелија рака. Такође садржи каротеноиде и флавоноиде антиоксиданте, који имају ефекте против рака и могу смањити ризик од неколико других болести, укључујући болести срца.
Може помоћи у губитку тежине
Занимљиво је да се карфиол често помиње у исхрани, што укључује и мршављење. То је зато што има око 27 калорија на 100 грама, па се може јести и у већим количинама. Поред тога, често га можете заменити другом висококалоричном храном као што су пиринач и брашно.
Evo zašto treba da jedemo brokoli što češće!
Преузмите андроид апликацију.
Чланак Карфиол је изузетно здраво поврће! Ево зашто треба да га једете што чешће! се појављује прво на Најновије градске вести Нови Сад | Градске инфо.
