Izvor: Blic, 23.Feb.2018, 12:35 (ažurirano 02.Apr.2020.)
KONTROLE NA PIJACAMA Inspektori proveravaju posnu hranu na tezgama
Zbog početka Uskršnjeg posta i brige o zdravlju sugrađana, u saradnji sa Naučnim institutom za veterinarstvo Srbije, inspektori sprovodi se još jednu kontrola zdravstvene ispravnosti namirnica na tezgama, najavljeno je iz "Gradskih pijaca".
- Kontrola je sprovedena tokom ove nedelje, a radili su je stručnjaci sa Poljoprivrednog fakulteta na svim većim pijacama u gradu. Rezultate tog ispitivanja očekujemo >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << sledeće sedmice, pa ćemo ih tada i objaviti - navode iz "Gradskih pijaca".
Analiza je obuhvatila ispitivanje prisustva pesticida u pečurkama i sezonskom povrću, kao što su spanać, blitva, zelena salata i kupus. Takođe, Naučni institut za veterinarstvo će sprovedenom kontrolom utvrditi da li ima histamina i teških metala u rečnoj i morskoj ribi i daće senzornu ocenu istih.
Kontrola na pijacama - ima li pesticida i teških metala?
Izvor: B92, 23.Feb.2018
JKP "Gradske pijace u saradnji sa Naučnim institutom za veterinarstvo Srbije sprovode još jednu u nizu kontrola zdravstvene ispravnosti namirnica.