Izvor: Blic, 28.Dec.2008, 02:37 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Zbog krize manje čvaraka i kobasice
U dolini Vrbanje i u podvlašićkom kraju svinjokolj je u punom jeku, a u kotorvaroškoj Veterinarskoj stanici potvrđeno je da do sada nije registrovan nijedan slučaj prisustva trihinele u svinjskom mesu.
„Ovo je rezultat preventivnih mera koje se sprovode u poslednje vreme. Ljudi sve ređe svinje drže na području koje je izloženo poplavama, pa su svinje manje u kontaktu s miševima i pacovima, koji su prenosioci trihineloze", kaže Radenko Župljanin, direktor Veterinarske >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << stanice.
Prema njegovim rečima, sve manje domaćinstava u ovom delu Srpske tovi svinje zbog poskupljenja stočne hrane.
„Već se osećaju posledice globalne krize. Ljudi nam donose mnogo manje uzoraka mesa na analizu nego lane", naglašava Župljanin.
U Veterinarskoj ambulanti „Dr Kršić" potvrđeno je da su im od početka godine građani na analizu doneli oko 6.500 uzoraka svinjskog mesa, ali da nijedan nije bio pozitivan.
Stari običaj svinjokolja, uprkos novim vremenima, ostao je omiljen u narodu iako postoji stalna opasnost od mogućih epidemija.
