Izvor: BanjalukaLive.com, 10.Dec.2014, 23:32 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Ukusne pljeskavice od bundeve
Sastojci - 400 g krompira - 400 g bundeve - 1 jaje - 150 g brašna - 20 g skroba - so, biber - muskatni oraščić - 75 g sjemenki bundeve - 2 kašike putera - 2 kašike ulja Priprema 1. Krompir i bundevu očistite i grubo izrendajte. Pomiješajte s jajetom, brašnom i skrobom, pa dodajte so, biber i narendani muskatni oraščić. 2. U šerpi ugrejte puter i ulje i kašikom vadite pljeskavice, pa ih spuštajte u vruću masnoću. Blago ih pritisnite kašikom da se spljeskaju. 3. Trebalo >> Pročitaj celu vest na sajtu BanjalukaLive.com << bi da dobijete približno osam pljeskavica od ove količine krompira i bundeve. Pljeskavice zapecite s obje strane, pa izvadite na salvetu da se ocijede. 4. U tiganju sa neprijanjajućom podlogom, bez ulja propržite sjemenke bundeve. Stavite ih na tanjir da se ohlade. Služite uz pljeskavice. (Stvar ukusa)
Nastavak na BanjalukaLive.com...








