Izvor: BanjalukaLive.com, 20.Mar.2016, 14:04   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Salata od tunjevine

Jednostavna i brza priprema, a izuzetng ukusa-salata od tunjevine, prijedlog za zdrav, ukusan i na brzinu spremljen obrok... Potrebno vam je: konzerva tunjevine 200g integralne tjestenjine 1 paprika 100g kiselih krastavca 100g maslina vezica peršuna malo soka od limuna maslinovo ulje so Priprema: Pristavite vodu za tjestetnjinu (integralnu) i skuvajte ih prema uputstvu na kesici. U ovoj salati obična tjestenjina  ne može da zamijeni integralnu.Dok se tjestenjina kuva, vi možete pripremiti nadjev. Otvorite >> Pročitaj celu vest na sajtu BanjalukaLive.com << konzervu tunjevine i iscijedite tečnost ili ulje. Kada kupujete tunjevinu izbjegavajte onu u komadićima jer je  nekvalitetnija. Kupite komade pa ih viljuškom usitnite. Potom isjeckajte papriku, najbolje crvenu kako zbog boje tako i zbog ukusa (slatkastog). Nasjeckajte krastavčiće na kolutove, kao i masline. Pomiješajte sve to i dodajte tjestenjinu koje ste skuvali i ohladili pod mlazom tekuće vode. Nacijedite malo limuna odozgo, možda kašiku ili dvije i dodajte maslinovog ulja. Količina maslinovog ulja zavisi od toga da li ste koristli tunjevinu u ulju (u tom se slučaju malo suzdržite) ili u vodi (u tom slučaju stavite ga dosta). Posolite i ubacite sjeckani peršun. Promiješajte i salata je gotova. Možete je ostaviti malo da se ogladi i poveže ili možete jesti odmah. (Foto: Yayimages)

Nastavak na BanjalukaLive.com...