Ovako se pravi klasična kalcona

Izvor: BanjalukaLive.com, 15.Jun.2017, 13:35   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Ovako se pravi klasična kalcona

Originalan recept za klasičnu kalcone picu koja je pravo remek-djelo italijanske kuhinje!Sastojci:Za tijesto: 1 kg brašna; 3 kesice suvog kvasca; 3 ravne kašičice soli; 2 ravne kašičice šećera; 620 ml mlake vodeZa fil: kečap; šunka; rendani sir; pavlaka; šampinjoni isjeckani na listiće; origano.Priprema:U dubljoj posudi pomiješati brašno, kvasac, šećer i so, pa u sredini mase napraviti udubljenje i sipati vodu. Voda mora biti mlaka, nikako vruća, jer tijesto neće narasti. Kašikom >> Pročitaj celu vest na sajtu BanjalukaLive.com << lagano dodavati brašno sa strana posude i postepeno sjedinjavati tijesto. Kada se grubo sjedini izručiti testo na pobrašnjenu radnu površinu i dobro ga zamijesiti. U toku mješenja dodavati po potrebi brašna kako se ne bi lijepilo, ali ne treba pretjerati, jer tijesto treba da bude mekše.(Coolinarika.com, foto: Pixabay)

Nastavak na BanjalukaLive.com...



Pročitaj ovu vest iz drugih izvora:

Telegraf.rs: Egzotično začinjene empanade

Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta BanjalukaLive.com. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta BanjalukaLive.com. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.