Izvor: BanjalukaLive.com, 26.Maj.2013, 19:02 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Ostaci hrane koje biste trebali jesti
Ako bacate dijelove voća i povrća nakon čišćenja, razmislite još jednom! Upravo ti dijelovi namirnica, poput kore mladog krumpira, lišće celera, lišće brokule imaju obilje nutrijenata, a možete ih iskoristiti i u pripremi ukusnih jela. Evo koje dijelove namirnica ne biste trebali tako olako bacati. Zeleni dio mrkve (lišće mrkve) Ovi dijelovi mrkve obiluju hlorofilom – radi se o izvrsnom izvoru magnezijuma koji je važan za krvni pritisak i jake kosti i mišiće. Sadrže i kalijum koji doprinosi pravilnom radu probavnog sistema i pomaže u prevenciji osteoporoze. Zeleni dio mrkve sadrži i vitamin K bitan za zdrave Opširnije... (http://www.banjalukalive.com/porodica-i-zdravlje/ostaci-hrane-koje-biste-trebali-jesti.html)
Nastavak na BanjalukaLive.com...
Ishrana: Ostaci hrane koje treba jesti, a ne bacati
Izvor: NaDlanu.com, 26.Maj.2013
Ako bacate delove voća i povrća nakon čišćenja, razmislite još jednom! Upravo ti delovi namirnica obiluju hranljivim materijama, a možete ih iskoristiti i u pripremi ukusnih jela...Ako u procesu čišćenja i guljenja voća i povrća jednaka količina namirnice završi u smeću, kao i na vašem...










