Izvor: BanjalukaLive.com, 29.Avg.2014, 21:53   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Kolač od prezrelih banana

Što zrelije, to slađe! Prezrele banane su kao crne ovce u kraljevstvu voća, ali ne zaboravite da se njihovim zrenjem složeni ugljenohidrati pretvaraju u prost šećer... idealno za kolače! Sastojci: 100 gr putera 150 gr smeđeg šećera 3 velike (ili 4 manje) banane 200 gr brašna 150 gr kristal-šećera 2 kašike praška za pecivo malo soli 1 krupno jaje 100 ml mlijeka 50 ml grčkog jogurta 3 kašike ekstrakta vanile karamel za ukrašavanje Priprema: Otopite puter u mikrotalasnoj >> Pročitaj celu vest na sajtu BanjalukaLive.com << pećnici i sipajte ga u pleh, pa malo premažite njime i unutrašnjost zida pleha. Pospite dno ravnomjerno smeđim šećerom, pa rasporedite oljuštene i rasječene banane. Najbolje je da nema praznina između kriški, pa ih ispunite sitnim komadićima, a kolutiće banana možete rasporediti i po ivici pleha, prenosi "Lisa" . Izmješajte kristal-šećer, brašno i prašak za pecivo, a u drugoj posudi sve tečne sastojke. Spojite ih sve u jednoj posudi i ne obraćajte pažnju ako bude malih grudvica. Naspite tijesto preko banana i pecite oko 40 minuta. Ostavite da se hladi najmanje sat vremena prije nego što isječete i poslužite kolač, a možete ga ukrasiti karamel sosom. (BLLIVE)

Nastavak na BanjalukaLive.com...