Izvor: BanjalukaLive.com, 23.Apr.2015, 19:42   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Isjeckajte crni luk bez suza

Većina ljudi prilikom sjeckanja luka ne može da zaustavi suze. Pojedinci ga zbog toga čak izbjegavaju. Međutim, postoje načini da se riješite dosadnog peckanja i suza u očima, za koje je glavni krivac eterično ulje crnog luka. Odsjecite korjenasti dio Crni luk uvijek prvo prepolovite oštrim nožem i odsjecite odrveneli dio. U njemu se nalazi najviše jakih eteričnih ulja. Operite luk u hladnoj vodi Oči će manje suziti ako glavicu luka i nož prvo operete pod mlazom hladne vode. Kratko >> Pročitaj celu vest na sajtu BanjalukaLive.com << zamrzavanje Petnaest minuta u zamrzivaču dovoljno je da se ublaži intenzitet eteričnih ulja u luku. Otvorite usta Disanje na usta sprečava sprečava ljutinu od luka da ulazi u nos, pa će i suzenje biti manje. Uključite aspirator On će izvući sve mirise, uključujući i one iz crnog luka. Nož Korišćenjem vrlo oštrog noža ćete izbjeći mrvljenje luka što povećava oslobađanje enzima, odnosno supstanci koje vas teraju na plač. Zagrizite hljeb Tokom sjeckanja crnog luka držite hljeb u ustima i tako možete izbjeći suze. (Stvar ukusa)

Nastavak na BanjalukaLive.com...