Izvor: BanjalukaLive.com, 24.Apr.2013, 12:31 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Domaći kečap
Jedan od proizvoda koji u sebi skriva rafinisani šećer je i industrijski kečap. Šećer se u umake dodaje kako bi se izbjegla kiselost paradajza. U industrijskim proizvodima količina šećera nije regulisana i česta je zamka svima koji izbjegavaju nezdravu hranu. Ali da ne biste pomislili kako se svog omiljenog umaka morate odreći, donosimo vam recept za zdravi kečap koji lako možete napraviti sami. Sastojci za domaći kečap: - 1,5 kg paradajza - 1-2 srednja crvena luka - 1/2 komorača - 150 g celera - 1 dcl maslinovog ulja - kašikica svježeg đumbira - 3 češnja bijelo luka - 1/2 crvenog čilija svježeg ili suhog po Opširnije... (http://www.banjalukalive.com/lifestyle/napravite-sami-zdravi-i-fini-kecap.html)
Nastavak na BanjalukaLive.com...


















