Izvor: BanjalukaLive.com, 11.Feb.2013, 17:57 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Desert dana: Mekane punjene krofnice
Napravite mekane i sočne krofne sa voćnim punjenjem. Mogu se služiti kao desert, ali i kao užina. Sastojci: 170 ml mlijeka 1 kockica kvasca 500 g brašna 2 jaja 2 žumanceta 90 g šećera 50 g putera malo soli 1 l ulja 300 g džema za punjenje Priprema: 1. Zagrijati oko 100 ml mlijeka, udrobiti kvasac i dodati 150 g brašna. Umijesiti i ostaviti na toplom mjestu oko 30 minuta da uskisne. 2. Razmutiti jaja i žumanca sa 40 g šećera, pa dodati tijestu, zajedno sa preostalim mlijekom i brašnom. Dodati puter, malo soli, izmijesiti i ostaviti da miruje na toplom, oko 45 minuta, da naraste, piše portal "Stvarukusa.com". 3. Opširnije... (http://www.banjalukalive.com/lifestyle/desert-dana-mekane-punjene-krofnice.html)
Nastavak na BanjalukaLive.com...













