Izvor: BanjalukaLive.com, 27.Nov.2012, 08:54 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Bobo njoke
Danas spremite nešto brzo za ručak, a ostatak dana uživajte s najmilijima. Da bi imali dovoljno "Bobo" njoka, za četiri osobe je potrebno: Za njoke:1 kg bijelog krompira, 0,5 kg mekog brašna, 2 žumanjca, 2 kašičice soli, kašičica bibera, 2 kašike struganog parmezana. Za sos: 150 g šargarepe usitnjene na štapiće, 200 g brokolija, 200 g pilećeg bijelog mesa isječenog na kockice, čen bijelog luka, 3 dl neutralne pavlake, maslinovo ulje, so i biber. Krompir skuvajte u ljusci, osušite, oljuštite, ispasirajte, dodajte brašno, žumanca, so, biber i parmezan i mijesite da dobijete kompaktno, ali ne suviše meko tijesto. Opširnije... (http://www.banjalukalive.com/lifestyle/bobo-njoke.html)
Nastavak na BanjalukaLive.com...










