Izvor: BanjalukaLive.com, 12.Apr.2013, 14:10 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Bakalar iz rerne
Evo jednostavnog recepta kako da spremite ovu čuvenu ribu, omiljenu u mnogim zemljama, a naročito u Portugaliji! Priprema ovog ukusnog jela traje oko 45 minuta, a onda je spremno za serviranje. Sastojci: 500 g smrznutog bakalara peršun timijan ruzmarin so i biber 1 jaje prezle brašno 1 limun maslinovo ulje puter ili maslinovo ulje Priprema: Bakalar odmrznite i pustite da se ocijedi. Jaje umutite u činijici. Sitno nasjeckajte sve začine, pomiješajte ih s prezlama i toj smjesi dodajte i narendanu koricu limuna. Bakalar pobiberite. Posudu za pečenje nauljite. Bakalar uvaljajte u brašno, pa u jaje i prezle sa začinima. Stavite ga u posudu za pečenje i pospite preostalim prezlama. Utapkajte Opširnije... (http://www.banjalukalive.com/lifestyle/bakalar-iz-rerne.html)
Nastavak na BanjalukaLive.com...











