Izvor: BanjalukaLive.com, 04.Dec.2014, 13:27   (ažurirano 02.Apr.2020.)

6 namirnica čija je kora veoma zdrava

Kora voća i povrća krije vitamine neophodne za zdravlje kose, noktiju i pluća, a preporučuje se da se jedu namirnice koje nisu prskane ili dolaze iz organskog uzgoja. Pogledajte koje namirnice ne bi trebalo da ljuštite prije pripreme i konzumiranja. Krompir U kori krompira se krije i do 20 posto ukupnih vitamina kao što je vitamin B. Možete ga pripremati presječene na pola i ispečene u rerni. Patlidžan Kora patlidžana obiluje fitonutijentima, nasuninom koji sprečava oštećenja ćelija >> Pročitaj celu vest na sajtu BanjalukaLive.com << koja mogu biti posljedica starenja ili bolesti, piše Women's Health. Može ga se puniti mješavinom povrća i peći u pečnici. Slatki krompir (batat) Većina hranljivih sastojaka skriva se upravo u kori batata. Ona sadrži vitamin C, kalijum i betakaroten, sastojke neophodne za jači imunitet, dobar vid i zdravu sluznicu grla i nosa. Slično kao i patlidžan, i batate možete prerezati po pola i puniti povrćem. Krastavci Kora krastavca bogata je antioksidansima i vlaknima koji jačaju imunitet, sprečavaju zatvor i blagotvorno djeluju na zdravlje sistema za varenje. Šargarepa Šargarepu treba dobro oprati i može se jesti, poručuju nutricionisti. U njenoj se koži kriju antioksidansi i vitamin A koji čuvaju vid, zdravlje kose i noktiju, a studije su potvrdile da smanjuju rizik od raka. Jabuke U kori jabuke kriju se kvercetin, vitamin C i triterpenoidi koji djeluju antikancerogeno. Studije su potvrdile da konzumiranje jabuke s korom olakšava probleme s disanjem, produžava osjećaj sitosti i štiti memoriju. (24sata.hr)

Nastavak na BanjalukaLive.com...