Izvor: Blic, 14.Okt.2007, 12:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Festival u slavu rakije
Kako bi promovisali rakiju kao naše tradicionalno piće i srpski brend firma "Redizajn" i specijalizovana prodavnica Rakia bar su za vikend organizovali prvi beogradski "Rakija Fest". Svi posetioci koji su prethodna dva dana došli na Trg Nikole Pašića mogli su da među 38 proizvođača pronađu svoju omiljenu vrstu rakije od šljive, dunje, kajsije ili maline.
Kako nam je rekao Branislav Stojanović iz firme "Excellentia", za dobru prodaju najvažniji je sam ukus rakije. >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic <<
- Šljiva mora da bude aromatična i ne preslatka. Ne sme da se oseća na jeziku i u grlu, već tek u stomaku, objašnjava Stojanović.
S njim se slaže i Uroš Gedošević, iz "Malog podruma Gedošević" koji kaže da je kod pravljenje prave srpska šljivovica najvažniji ukus, miris i pitkost.
U toku fesivala proizvođači rakije su prisustvovali i raznim edukativnim predavanjima o samoj proizvodnji, važnosti udruživanja i plasmanu. Predavanja su držali predstavnici ministarstva poljoprivrede, SIEPE, poljoprivrednog fakulteta, a specijalni gosti bili su predstavnici ambasade Kube koji su pričali o proizvodnji i izvozu ruma i kako od nacionalnog pića napraviti brend.
Za dva dana prodato je nekoliko hiljada litara, po ceni od 500 pa sve do 2.500 dinara. Osim rakije posetioci su mogli da kupe i razne ukrasne kutije, flaše kao i čepove za balone i buteljke.
