Izvor: Politika, 10.Okt.2007, 12:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Zdrava hrana iz Hercegovine
Berkovići – Dragan Vučetić, poreklom Nevesinjac, iako već nekoliko godina radi u Nemačkoj kao mašinski inženjer u prestižnoj firmi, odlučio je da u rodnom kraju počne veliki posao. U hladnjaču kapaciteta dve hiljade tona i pogon za preradu voća i povrća u Berkovićima uložiće više od tri miliona maraka. Vučetić već pet godina ulaže u poljoprivredu u Hercegovini, ima 40 hektara voćnjaka u Berkovićima i Ljubinju i tri hektara plastenika u Trebinju. Gradnja hladnjače >> Pročitaj celu vest na sajtu Politika << i proizvodnog pogona bila je sasvim logičan korak, kaže ovaj mladi poslovni čovek.
– Ovim će se izbeći posledice oscilacija na tržištu, a malim proizvođačima pruža se mogućnost da ovde plasiraju svoje proizvode. Prednost Hercegovine je ono što je nekada bio nedostatak – odsustvo industrije. Zato se ovde može proizvoditi ekološki zdrava hrana. Do sada su iz Hercegovine odlazile uglavnom sirovine, a sada ćemo stvoriti mogućnost da imamo i vlastiti proizvod – veli Vučetić.
Najavljuje da će u hladnjači i proizvodnom pogonu biti zaposleno oko 50 radnika.
– Ministarstvo poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva pružiće punu podršku ovom i drugim sličnim projektima. Ovo nisu objekti od značaja samo za opštinu Berkovići već za celu regiju. Ovo treba da bude pokretač poljoprivredne proizvodnje, voćarstva i povrtarstva na širem području. Nadam se da smo najzad shvatili šta imamo i od čega možemo živeti – ističe resorni ministar Radivoje Bratić.
Najmanja i najmlađa istočnohercegovačka opština Berkovići ovom investicijom dobiće prvi značajan proizvodni pogon. Pored podrške Ministarstva poljoprivrede, Dragan Vučetić ističe i svesrdnu pomoć lokalne vlasti. Čitav projekat podržala je i Svetska banka koja već nekoliko godina učestvuje u finansiranju projekata u opštini Berkovići.
– Do sada smo uz pomoć Svetske banke mnogo uložili u infrastrukturu i manje, pojedinačne projekte. Sa otvaranjem pogona ovakvih kapaciteta očekujemo da ćemo lakše ubuduće konkurisati za novac Svetske banke za druge projekte pa i za primarnu proizvodnju – ocenjuje načelnik opštine Berkovići Ranko Lučić.
Regija istočne Hercegovine odavno se opredelila za poljoprivredu kao jedan od strateških pravaca razvoja. Ipak, osim manjih, pojedinačnih projekata, velikih investicija u poljoprivredu do sada nije bilo. Zato se početak gradnje hladnjače i pogona za preradu voća i povrća u Berkovićima slobodno može označiti kao početak sasvim novog pristupa razvoju poljoprivrede na ovom području.
[objavljeno: ]
