Izvor: S media, 08.Apr.2011, 02:43   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Otvoren prvi srpski restoran u Zagrebu

Srbija do Jaruna Bane Cvetković u svom lokalu „Opera" u Maksimiru mami Hrvate prebrancem, kajmakom i duvan čvarcima.

Na samo 200 metara od stadiona Fudbalskog kluba „Dinamo" u zagrebačkom naselju Maksimir, Branislav Bane Cvetković, 42-godišnji Piroćanac, već nekoliko meseci mami hrvatske gastronome poznatim pirotskim specijalitetima u svom restoranu „Opera".

Protest u Zagrebu

Ženska banda opljačkala banku u Zagrebu (FOTO) >> Pročitaj celu vest na sajtu S media <<

Duvan čvarci, kajmak, urnebes salata, mućkalica, uštipci, prebranac, pirotska jagnjetina, punjene sušene paprike i žito sa šlagom neka su od jela koja se nude na jelovniku malog, ali lepog uređenog restorana koji je za kratko vreme postao mesto nezaobilazno za hrvatski džet-set. Cvetković se odvažio da prvi Zagrebu ponudi pravu srpsku kuhinju, iako u samom gradu postoji već desetak restorana koji na meniju imaju srpski roštilj i majstore roštilja sa juga Srbije. Ali, nijedan od njih još se nije i javno deklarisao kao srpski restoran.

- Srce mi je na mestu, konačno sam se odužio svim svojim prijateljima u Zagrebu, kojima već više od 20 godina pričam o svim specijalitetima koje nudi gastronomija mog rodnog kraja - kaže Cvetković.

(P r e s s)

Nastavak na S media...