Izvor: B92, 27.Avg.2010, 19:30 (ažurirano 02.Apr.2020.)
HR ministar: Meso ispravno
Zagreb -- Hrvatski ministar poljoprivrede Petar Čobanković odbacio je kao netačne tvrdnje pojedinih medija da prerađivači koriste meso kome je istakao rok trajanja.
Mediji u Hrvatskoj su preneli izjave radnika jedne mesne industrije, koji tvrdi da se u toj zemlji konzumira neispravno meso.
Taj radnik je HTV-u rekao da se meso i mesne prerađevine kojima istekne rok trajanja raspakuje i ponovo stavlja u opticaj ili se zamrzava i nakon nekoliko godina ponovno upotrebljava >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << u proizvodnji suhomesnatih proizvoda.
Ministar Čobanković odlučno odbacuje te navode.
"Naši objekti za preradu mesa imaju odobrenje za izvoz u Europsku uniju i Sjedinjene Američke Države, a neki objekti za proizvodnju hrane za NATO, i to su sve područja s najvišim standardima", izjavio je Čobanković.
On je dodao da je većina objekata prošla proces akreditacije, u kome su "praktično proverene njihove procedure" u radu sa sirovinama koje ulaze u završni proizvod, prenela je Hina.
Čobanković je podsetio da je Hrvatska u pregovorima o pristupanju EU završila i pregovore o Poglavlju 12, koje se odnosi na sigurnost hrane i veterinarsku i fitosanitarnu zaštitu.
Ističući da su uspostavljena ista pravila kao u zemljama EU, Čobanković je rekao je da meso u EU "nema rok trajanja, nego mora biti zdravstveno ispravno".
Ministar je rekao da zato ne veruje da bi iole ozbiljan mesoprerađivač radio nešto što odudara od pravila, jer bi reskirao da ostane bez dozvola za izvoz na određena područja.
