Izvor: Prva.rs, 04.Mar.2014, 10:50 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Pljeskavice od tikvica i mocarele
Sastojci:
1 manja tikvica
1 kašičica coli
1 pakovanje mocarele
1 manji luk
1 jaje
3 kašičice brašna
3 kašičice prezli
Malo belog luka u prahu
Malo prešuna
Malo bibera
Priprema:
Operite, izrendajte i posolite tikvicu. Ostavite 10-20 min da pusti vodu pa dobro isciedite. Sitno iseckajte luk i dodajte malo belog luka u prahu. Mocarelu isecite na kockice , dodajte sve ostale sastojke I dobro promešajte. Stavite po jednu punu kašiku smese na tanjir, a onda pritisnite i formirajte pljeskaice. Pržite na maslinovom ulju. Gotove pljeskavice stavljajte na kuhinjski papir da upije masnoću.
Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Prva.rs. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Prva.rs. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.
