Izvor: Prva.rs, 27.Jan.2015, 12:57 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Napravite domaći margarin! Lako je...
Sastojci:
Pola šoljice mleka/vode
Jedna šoljica ulja (suncokretovo ili mešavina maslinovog i suncokretovog) ili pola šoljice suncokretovog ulja i pola šoljice kokosovog ulja
Jedno žumance
Jedna čajna kašika limunovog soka
Pola čajne kašike soli
Priprema:
Za izradu su potrebni su: mikser, dve činije (različitih veličina, kako bi mogle stati jedna u drugu ) i led.
U većoj činiji izdrobite led i dodajte malo vode kako bi se održavala >> Pročitaj celu vest na sajtu Prva.rs << temperatura oko 0°C ). U manju posudu, uronjenu u veću sa ledom, dodajte sastojke na sledeći način:
Zagrejte vodu i ulje na otprilike 40 stepeni. U manju posudu ulijte ulje u koje ste ranije umešali žumance i na najjačoj brzini mutite. Dodajite pomalo mleka/vode i mutite još oko dva minuta dok se voda i ulje ne povežu. Dodajte limunov sok i so pa lagano mutite dok se margarin ne zgusne. Po želji na kraju možete da dodate i neki začin po želji.
Margarin prebacite u neku posudu i čuvajte u hladnjaku. Najbolje je koristiti ga u roku dva-tri dana.
Izvor: Ordinacija.hr
Pročitajte i:
Za savršen ukus: Trikovi s puterom koje treba da znate!
LIFESTYLE OBROK: Užina za poneti
Izvor: HotSport.rs, 27.Jan.2015
Jednostavno, brzo, zdravo, posno i prilagodljivo svačijem ukusu. Šta bi jos mogli poželeti od krekera? Može da stoji celu nedelju i da se koristi umesto hleba, kao zdrava grickalica, užina za školu ili posao.. Sastojci:. mera za šolju je šolja od 2 dl. – 4 šolje integralnog brašna...
