Musaka sa starim hlebom i pečurkama

Izvor: prijatno-recepti.blogspot.com, 23.Maj.2014, 23:23   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Musaka sa starim hlebom i pečurkama

Stari hleb iseći na tanke kriške i ostaviti sa strane. U vrelom ulju izdinstati sitno naseckani crni luk, tome dodati sitno seckanu slaninu i sitno seckane šampinjone. Kada slanina porumeni naliti belim vinom i skloniti sa vatre, dodati začine po želji. Pleh za pečenje premazati margarinom. Svaku krišku hleba natapati sa obe strane u nadev od pečuraka i slanine. Redjati kriške hleba jednu uz drugu u premazani pleh. Hleb će upiti svu tečnost, a ostatak nadeva posuti preko hleba. Preko nadeva narendati kačkavalj. Peći na 200 stepeni u zagrejanoj rerni (oko 15 minuta).

Nastavak na prijatno-recepti.blogspot.com...