Izvor: Kurir, 03.Maj.2011, 08:29 (ažurirano 02.Apr.2020.)
ZDRAVLJE IZ ŠARGAREPE
Šargarepa je neophodna u svakodnevnoj ishrani zbog toga što sadrži brojne vitamine, minerale i hranljive supstance, te karotinoide koji smanjuju rizik od nastanka brojnih oboljenja. Prema nekim istraživanjima, njena prehrambena vlakna smanjuju nivo holesterola u krvi i pomažu u eliminaciji žučne kiseline.
Beta karoten iz šargarepe u našoj jetri pretvara se u vitamin A, bez kojeg ne bi pravilno funkcionisalo čulo vida, a ovaj pigment takođe deluje i kao antioksidans, pomažući telu u borbi protiv oštećenja ćelija, što usporava njihovo starenje. Dokazano je i njeno preventivno dejstvo i zaštita od karcinoma dojke i debelog creva.
Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Kurir. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Kurir. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.
