Izvor: Kurir, 11.Avg.2010, 10:55 (ažurirano 02.Apr.2020.)
ZAPEČENE ROLNICE
Sastojci:
1 patlidžan
1 tikvica
20 crnih maslina bez koštica
100 g pršute
1/2 kg kravljeg sira
100 g sira gauda
2 žumanceta
so, biber,
maslinovo ulje, svež ruzmarin
Priprema:
Zagrejte rernu na 200 stepeni. Patlidžan i tikvicu operite i isecite na tanke i dugačke listove debljine oko tri-četiri mm. Naseckajte sitno ruzmarin i masline, narendajte gaudu i isecite >> Pročitaj celu vest na sajtu Kurir << pršutu na tanke trakice. Sve zajedno umešajte u sveži sir, pa tome dodajte žumanca, so i biber. Smesu kašikom premazujte po listovima povrća i zarolajte, a po potrebi koristite čačkalice. Rolnice gusto složite u vatrostalnu posudu premazanu maslinovim uljem, stavite u rernu i pecite 20-35 minuta.
Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Kurir. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Kurir. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.
